Рубрика: Продукты питания и напитки

Как делают сковородки с антипригарным покрытием

Мы уже привыкли к сковородкам, к которым не прилипает еда во время готовки и которые не приходится долго отмывать под водой. Впервые о веществе, которое может наделять покрытия такими свойствами, заговорили в 1938 году. Тогда вывели...

Как делают молочные продукты под маркой «Молочная культура». Тот самый «стакан с носом»

Завод по производству молочных продуктов «Молочная культура» расположен в поселке Сельцо Волосовского района не просто так. Здание и место, где стоит завод, представляет из себя культурную ценность. Это памятник архитектуры, который находится под охраной государства....

Мясокомбинат Окраина в Мурманске

Весь этот год некоторые друзья и коллеги дразнили меня фотографиями из Мурманской области. Бесконечная тундра, Териберка, Никель, Баренцево море… Я тоже захотел увидеть все это, но все ждал какой-нибудь удобной возможности. Под конец года уже начал задумался...

Рецепт чоризо в домашних условиях

Предлагаю вашему вниманию рецепт испанской колбасы для жарки «чоризо фреско». Неизменный ингредиент здесь — копчёная паприка. С остальными специями можно экспериментировать. При наличии в колбасе достаточно большого количества КОПЧЁНОЙ паприки (30 г специи на...

Домашнее пиво своими руками

Как то стоя в пробке, по пути домой, случайно увидел баннер с рекламой домашних пивоварен. Записав номер сразу же его набрал, консультант продавец рассказал про оборудование для начинающих и посоветовал взять пивной концентрат, все...

Как накормить 200 голодных солдат? Полевая кухня

Как говорится война войной, а обед по расписанию. Проходя службу в нашей доблесной армии побыть мне и двум моим коллегам приходилось готовить еду на целый дивизион, а это не так уж просто. Сие чудовище...

Как делают конфеты

Один из главных брендов Саратовской области – это кондитерская фабрика «Саратовская», сокращенное название – АО «КОНСАР». Она более известна под названием «Confashion». Вот о фабрике сегодня и поговорим немного, а заодно посмотрим, как же...

Как производят самый дорогой кофе в мире из слоновьего навоза

Самый дорогой и самый сложный для производства кофе под названием «Чёрный бивень» делают в провинции Чианграй, Таиланд. Секрет напитка в его необычном способе обработки — кофейные ягоды арабики пропускают через пищеварительный тракт слонов. Во-первых,...

Как делают сыр в Альпах

В окрестностях деревни Châtel (Франция) расположено 38 ферм, на которых делают в основном сыр. Офис туризма организует раз в неделю экскурсию на одну ферму. Название сыра «Abondance»( Изобилие) происходит от названия долины Abondance в...

Как сделать самогон из Кока-Колы

Посмотрел, почитал я материалы на эту тему и решил сам попробовать реализовать этот эксперимент. Тем более что все необходимое у меня есть в наличии, только некоторые ингредиенты пришлось докупить, такие как Кока-Кола. Для приготовления...