Как выращивают подсолнечник
Посев начинается с подбора участка, основным требованием является отсутствие других посевов подсолнечника в радиусе трех километров. Пожалуй это самая сложная часть в семеноводстве подсолнечника.
Собственно посев начинается с подготовки почвы. Ранневесеннее боронование оставим за скобками репортажа, но перед посевом делается культивация, которая рыхлит верхний слой земли и готовит посевное ложе. Самый лучший вариант — это комбинированное орудие, хотя их выбор в настоящее время огромен, как для любых почвенно-климатических условий, так и для любого кошелька.
Далее идет посев. Перед посевом семена обрабатываются комплексом препаратов, которые обеспечивают их защиту от болезней и вредителей с момента прорастания и на протяжении 2-3 недель с момента всходов, когда семена наиболее уязвимы. Поэтому семена в сеялке имеют несколько непривычный цвет.
Семена в сеялку засыпаются не просто так, а по определенной схеме. На поле высевается отцовская форма, задача которой дать пыльцу для опыления и материнская, которая пыльцы не имеет. Она должна пыльцу принять и сформировать семена. Участь отцовской формы незавидна — после окончания цветения ее безжалостно уничтожат («Наше дело не рожать, сунул, вынул и бежать!!!»).
Задача при посеве — высеять подсолнечник чередующимися рядами: 12 рядов материнской и 4 ряда отцовской (есть и другие схемы). Самый простой вариант — засыпать в два правых аппарата 8-рядной сеялки отцовскую форму, а в 6 левых — материнскую. Используются и другие схемы.
Обычно подсолнечник сеют с междурядьем 70 см, но ниже представлена сеялка и для посева на 45 см
Используются и более широкие агрегаты, тогда схема посева меняется.
Затем поле накрывают почвенным гербицидом, задача которого — сдержать рост сорняков в течении трех-четырех недель.
Впрочем, это еще не самый сложный вариант, бывает, что сроки цветения отца и матери отличаются друг от друга, вот и приходится производить посев в два срока: сначала отцовскую форму, затем материнскую (бывает и наооборот). Разница — от 7-8 дней, до месяца.
Сеялку при этом приходится иногда частично разбирать.
В общем в итоге поле выглядит полосатым. Встретили такое поле вдоль дороги — перед Вами семенной участок. Хотя обычно их прячут подальше.
На снимке внизу другая схема: 8 + 2. Выглядит кривовато — но снимок старый, теперь системы параллельного вождения помогают добиться идеальной прямолинейности.
За полем требуется тщательный уход. Начиная от контроля состояния всходов
Поле постоянно контролирует закрепленный за ним агроном-семеновод. Его задача — проверять развитие поля каждые 2-3 дня. Как развиваются растения, не напала ли на них какая блошка-гусеница, не заболели ли растения, не душит ли поле злобный сорняк
не пора ли сделать междурядную обработку
или опрыскать от сорняка
список можно продолжать бесконечно.
Незадолго до начала цветения начинается работа, направленная на получение качественных семян. Агроном собирает бригаду и начинает видовые прополки. Люди становятся рядами через 3-4 ряда и несколько раз проходят поле, удаляя нетипичные растения.
работа эта повторяется 2-3 раза до начала цветения, с интервалом в 5-7 дней. На этом этапе часто «попадаются» любители прятать в подсолнечнике делянки иных растений вида Cannabis indica L. Ну не ожидают подобные любители (или профессионалы) что по данному полю народ будет бродить косяками как форель на нерест. Местный участковый ставит себе в отчет уничтожение делянки наркотических растений.
Но вот, собственно, начинается и само цветение. Идеальный вариант — когда первой начинает цвести отцовская форма, на 2-3 дня раньше материнской.
К цветению тоже надо подготовиться — привезти пасеку и поставить недалеко от поля
Подсолнечник опыляется пчелами, задача которых — взять пыльцу с отцовской формы и перенести ее на материнскую, которая пыльцы не имеет.
Трудятся, работяги
Тут агроному приходится спать еще меньше. Каждый день, с самого утра ему с бригадой надо пройти ту часть поля, которая засеяна материнской формой и удалить все растения, имеющие пыльцу. Как их отличить?
Вот стерильная корзинка материнской формы, без пыльников:
вот более крупным планом:
И вот они в массиве
А вот и «привычная» всем фертильная корзинка имеющая пыльцу. Одна такая затесалась на фото сверху — кто найдет? Такие же корзинки имеют и растения отцовской отцовской формы.
Итак, мы остановились на том, что подсолнечник зацвел:
Получили вот такое полосатое поле:
Или вот такое:
Вот, например, с высоты птичьего полета (цветение уже завершилось)
Есть и небольшое видео
Сон у агронома сокращается до минимума. Каждый день, с самого раннего утра, он с бригадой приезжает на поле и удаляет все фертильные растения материнской формы (отцовская должны быть вычищена еще до момента цветения).
Подсолнечник цветет, пчелы жужжат и жалят, солнце припекает… Температура между рядами к полудню достигает 50-60 градусов, что в сочетании с высокой влажностью делает ее просто невыносимой — поэтому работают люди от рассвета и максимум до одиннадцати часов. Ну и в довершение листья подсолнечника за пару недель способны протереть до дыр любую одежду.
Фертильное растение матери сламывается под корень и укладывается цветком вниз
Запаса влаги в стебле хватит на цветение еще в течении одного двух дней, поэтому важно сделать цветок недоступным для пчел.
Если все прошло нормально — получаем опыленную корзинку материнской формы, на которой в дальнейшем будут наливаться семена.
В день работник проходит 12-15 километров, поэтому кому нужно сбросить лишний вес и подтянуть физическую форму — неплохая альтернатива кардиотренировкам в фитнес-центре. После полного раскрытия всех растений материнской формы делается пауза, примерно на 7-10 дней, после чего начинается «зачистка» поля — удаляются все поздно зацветшие, больные и недоразвитые растения.
Дальше производится удаление отцовской формы — она просто «закатывается» в землю катками или дискатором. Свою функцию отец выполнил — материнскую форму опылил…
А вот в семена отцовская форма не должна попасть не в коем случае.
Поэтому самая стойкая часть бригады, дожившая до конца сезона проходит по полученным прокосам и удаляет растения отца, которые трактор случайно «завалил» в материнскую форму.
В таком виде поле постепенно созревает и наливается. Удаленные ряды улучшают циркуляцию воздуха и снижают риск возникновения болезней. Да и опрыскиватель получает возможность при необходимости проехать по полю и провести обработку фунгицидами.
Сейчас это не столь актуально с появлением самоходных высококлиренсных опрыскивателей, но еще лет десять назад было большой проблемой.
Итак, поле постепенно дозревает:
Для ускорения созревания производится десикация посевов — авиационная обработка химическими препаратами, вызывающим ускоренное созревание. Как правило — авиационным способом. Фото и видео, увы, отсутствуют.
К моменту уборки поле выглядит вот так:
Корзинка налилась и выспела:
И, наконец, на поле приходит комбайн. Но перед тем, как он заедет на поле — на него накинется пара работников с ножами и вилками гаечными ключами и компрессором. Открутят все лючки и выметут, выгребут, выдуют все семена. Как правило делают это после уборки предыдущего поля. В среднем у двух работников уходит пара часов на зачистку комбайна. Аналогично обметается-обдувается транспорт, правда без частичной разборки.
И наконец, комбайн заходит на поле:
Комбинация импортного комбайна с отечественной жаткой неслучайна — сколько не перепробовал жаток — для семеноводства нет ничего лучше, чем классическая советская жатка типа ПСП, выпускавшаяся затем под брендом Clever, а теперь — Falcon.
Ширина жатки выбрана нестандарная — 12 рядов, специально для того, чтобы убирать за один проход пролет матери.
Для снижения травмирования семян используется комбайн с роторной системой обмолота.
Убранное семенное сырье отправляется на завод, где ему и суждено превратиться в семена.
