Что такое холодильный шкаф?

Что такое «холодильник» никому объяснять не надо. Это, не побоюсь слова, жизненно важная домашняя техника, которая призвана сохранить свежей продукты питания, которые в тепле быстро портятся. Холодильник особенно важен таким продуктам, как мясо, некоторые молочные продукты и полуфабрикаты.

А что же такое «холодильный шкаф»? Да, по сути, тот же холодильник, только больше и мощнее. То есть, их предназначение — охлаждение и заморожка продуктов, которые необходимо хранить в низкотемпературных условиях. Вдобавок к холодильнику, к функциям холодильных шкафов можно добавить еще и демонстрацию продуктов людям, например, в магазинах.

В чем разница между обычными бытовыми холодильниками и холодильными шкафами? Среди них выделяют следующие отличия:
— холодильные камеры обладают большими габаритами, внутренним объемом и мощностью
— в холодильных камерах создана более грамотный микроклимат, благодаря дополнительным приспособлениям, вроде вентиляторов, которые обеспечивают искусственную циркуляцию воздуха
— также холодильные камеры более грамотно сконструированы для удобства технического обслуживания
— если в холодильном шкафу есть возможность демонстрировать содержимое, то это сделано с помощью дверей с прочными стеклами, обладающими энергосберегающими характеристиками

Как выглядят холодильные камеры и какие они бывают можно посмотреть на сайте www.mvholod.ru. Они отличаются по температурным показателям (низко-, средне- и высокотемпературные), по видам продукции, которую там можно хранить и демонстрировать (напитки, лекарства, мясо, полуфабрикаты и пр.), с функцией увлажления воздуха или без нее, типам дверей, наличию дополнительного функционала вроде подсветки, дверных замков и доводчиков, и прочих элементов.