Category: Растения

Картины на полях Стэна Хёрда

Американский фермер и художник Стэн Хёрд уже более 35 лет занимается масштабным и необычным видом искусства, создавая на полях и больших площадях рисунки. Сам автор называет необычное сельскохозяйственное творчество «земельными работами» («Earthworks»). Для того,...

Как выращивают проростки

О пользе пророщенного зерна и бобовых слышали, пожалуй, все, кто хоть немного интересуется здоровым питанием. Проростки пшеницы, нута, маша и других культур все чаще можно увидеть на полках супермаркетов и в меню ресторанов. Однако...

Как выращивают табак на Кубе

В 2015 году эмбарго между Соединенными Штатами и Кубой было снято — впервые за шестьдесят лет кубинские сигары стали официально доступны для экспорта. Это активизировало местных табачных фермеров и производство сигар стало надеждой для...

Как работает израильский завод по сортировке фруктов

Некоторое время назад мы ездили на экскурсию на север Израиля, в очень интересное место: на фабрику, которая занимается хранением и упаковкой фруктов «При Берешит». Предприятие это находится рядом с кибуцем Мером Голан, в получасе...

Как в США выращивают и собирают клюкву

В Нью-Джерси в октябре полным ходом идет сбор урожая клюквы. Вот написал я эти слова и вспомнилась программа «Время» — «Вести с полей» :)) Между тем задумал я эту серию фотографий год назад, когда...

Как в Мьянме выращивают овощи на озерах

Озеро Инле очень многогранно дома на воде, красивые пейзажи на фоне гор, древние пагоды, ремесленники и аутентичные рыбаки. Помимо этого, Инта прямо на водной глади выращивают овощи: помидоры, огурцы, капусту, горох, фасоль и зелень....

Как в Перу выращивают и собирают коку

Кустарник коки традиционно выращивается у подножия Анд. С древних времён его листья использовались как стимулятор у коренных жителей Венесуэлы, Колумбии, Эквадора, Перу, Боливии. В горах, при низком содержании кислорода, употребление коки снимает симптомы высотной...

Как собирали и делали зеленый чай в Японии в начале XX века

В начале 1900-х годов фотограф Т. Энами (T. Enami) задокументировал этапы производства чая в японской префектуре Сидзуока. Раскрашенные изображения, демонстрирующие захватывающий взгляд в прошлое, показывают длинный процесс производства зеленого чая от начала и до...

Как французский пчеловод научился делать мёд из конопли

39-летний французский пчеловод по имени Николас, сам себя называющий «Пчелиным тренером», сумел натренировать пчёл на производство мёда из конопли. При этом пчёлы не испытывают никаких проблем, связанных с каннабиноидами. Получающийся продукт многие называют первым...

Как изготавливают пальмовое масло

Итак, сегодня остановимся на изготовлении пальмового масла. Начнем с того, что в Малайзии и Индонезии, основных лидерах-производителях пальмового масла (на их долю приходится 85% мирового производства), находится наибольшее число как пальмовых плантаций, так и...