Category: Продукты питания и напитки

Как в Беларусии производят черную икру

«Человек, который вкушает черную икру, ощущает свою внутреннюю силу. Ощущает настолько, что даже самоутверждается психологически и чувствует, что заслужил это». Так рассуждает управляющий нового белорусского производителя черной икры. Сегодня мы узнаем как в Беларуси...

Как в Беларуси добывают березовый сок

Вообще-то Василий — вальщик леса, но каждую весну он работает «на соку» и живет неделями прямо на делянке. Березовый сок — ресурс ценный. В сезон на лесных дорогах выстраиваются очереди из покупателей, а порой...

Как устроены шнековые соковыжималки

Август со своим жарким солнцем и урожайным разнообразием – идеальная пора, чтобы отказаться хотя бы на время от тяжелой пищи и удариться в плодово-ягодную диету. Лучший вариант –свежевыжатые соки. Говоря о приготовлении свежевыжатых соков,...

Как делают пармскую ветчину

Вы верите, что только из кастрированных кабанчиков породы Дурок, которых кормили исключительно каштанами с фруктами и отпаивали сывороткой с производства пармезана, только в одном единственном месте на земле, где «идеальный микроклимат создает все условия...

Как делают кленовый сироп

Кленовый сироп — сладкий сироп из сока дерева сахарного клёна, красного клёна, остролистного клена. Часто употребляют в качестве добавки к блинам или вафлям. Также может использоваться в приготовлении многих других блюд, от мороженого до...

Как делают сыр в Великобритании

В Великобритании сыр делают совсем не так как в Италии, Франции или Швейцарии. Я сам был удивлен увидев эту методику, но лучше вам самим увидеть это действо своими глазами. В этом небольшом видео посмотрим...

Как выращивают и собирают шафран

Шафран высоко ценится во всем мире. Его начали сеять здесь еще в XVI веке и по сей день кашмирцы делают большую часть работы вручную. Вырастить и собрать достаточное количество шафрана — задание не из...

Как собирают апельсины и делают из них сок

Я не очень люблю апельсиновый сок, для меня он кисловат. Однако он довольно популярен во всем мире, и для производства сока выращивается довольно много апельсинов во многих странах, в том числе и в США,...

Как производят конфеты M&M’s

Большинство знает и любит конфеты M&M’s — крохотные разноцветные шоколадки, которые, как все помнят, «тают во рту, а не в руках». Но вряд ли кто-то представляет себе процесс их производства. К счастью, журналисты издания...

Как делают вафельные трубочки

Всем, кто любит сладости рекомендую посмотреть, как делаются эти сладости. Хотя не исключено, что это наоборот отобьет у вас охоту дальше покупать их). Под катом небольшое видео о том как делают вафельные трубочки