Как устроена устричная ферма в Японии

Вдоль ближайшего к нам побережья японского моря располагается огромное количество устричных ферм. Почему-то мне всегда представлялось, что под этими огромными плотами находится такая сетка-авоська, в которой лежат и растут устрицы. Я бы так и оставалась в неведении относительно их реального устройства, если бы не посетила Аквариум на острове Миядзима, где через стекло можно увидеть настоящую устричную ферму.
Это вид настоящих устричных ферм с высоты.

DSC_0800m_resize

А вблизи (уже в аквариуме) устричная ферма выглядит вот так: плот, связанный из бамбуковых палок поддерживается понтонами.

DSC_6229m_resize

От плота вниз идут троссы, на которые нанизаны раковины… но не устриц, а морских гребешков. На эти раковины «подселяют» маленьких молоденьких устриц.

DSC_6222m_resize

Как я поняла, какое-то время (пока не приживутся) они проводят в искусственных условиях, а потом отправляются в море расти… расти… и расти…

DSC_6319m_resize

Никаких сеток-авосек замечено не было. Между устричных рядов неторопясь плавали рыбки… Все понятно и красиво.

DSC_6326m_resize

Именно такую картину я теперь представляю себе, проезжая мимо устричных ферм или наслаждаясь любимым деликатесом.

Источник


Хотите повысить доверие к вашей торговой марке, товару или услуге? Закажите у нас репортаж! Минимальный охват публикаций на наших ресурсах - 20.000 уникальных пользователей! Кликайте!

Поделитесь, пожалуйста, записью с друзьями. Спасибо!

Рекомендуем к просмотру...


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × четыре =