Как отличить дорогие спиртные напитки от подделки

Бутылка дорогого коньяка или знаменитого виски может стать отличным подарком, как для себя, так и для родных. Этим охотно пользуются мошенники, выставляя под именем знаменитых брендов откровенные подделки. К сожалению, нередки случаи, когда вместо приятного послевкусия вас ожидает горькое разочарование. Сегодня я предлагаю разобраться, как отличить дорогие спиртные напитки от подделок.

• Коньяк

При выборе дорогого коньяка обратите внимание на его густоту. Переверните бутылку и понаблюдайте, как будет вести себя жидкость внутри. Если в конце упадет одна, но большая капля, а на стенках бутылки появятся следы стекания, то это коньяк с выдержкой не менее 5 лет.

Еще один достоверный признак высокой плотности – пузыри. Они должны быть сначала большие, затем маленькие, – это значит, что густота коньяка в норме.

Так же должны быть соблюдены фирменные отличительные знаки – выпуклые буквы на этикетке, необычная форма бутылки и т.д.

• Виски

Хороший виски зачастую сравнивают со слезой, и это не удивительно, ведь он должен быть кристально прозрачным. Технология производства оригинальных виски требует максимальной очистки воды, после которой в ней исключается какой-либо осадок.

Так же как и в коньяке, определить оригинальность виски можно по пузырям и густоте напитка. Пузыри крупные и долго держаться, а капли медленно стекают по бутылки оставляя след.

Качественный виски не должен иметь резких спиртовых оттенков, он оставляет долгое послевкусие и может обладать солодовым или дубовым ароматом.

• Вино

Считается, что подделать хорошее вино довольно сложно, и это на самом деле так. Но существует большое количество случаев, когда под видом дорого французского вина покупатель получал дешевую подделку низкого качества.

Многие производители вина стараются обезопасить свою продукцию благодаря голограммам и мелкосимвольной маркировке – это первое на что следует обратить внимание.

Другой отличительный признак хорошего вина – качественная пробка с приятным ароматом. Она не должна крошиться или западать внутрь. В поддельных и дешевых винах используется пластмассовая пробка.

• Водка

Водка занимает первое место по количеству подделок в России. От некачественной водки можно серьёзно пострадать, поскольку подделки очень часто содержат различные ядовитые сивушные масла.

Переверните бутылку и посмотрите на свет. Качественная водка не имеет цвета, примесей и осадка, ведь вода из которой она делается проходит глубокую фильтрацию.

Если взболтать бутылку круговыми движениями, то должна появиться «змейка» из маленьких пузырьков. Когда у вас в руках подделка — пузырьки большие и быстро исчезают.